排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發(fā)器的冷庫。我國常見(jiàn)的排管冷庫大致可以分為2大類(lèi)，一類(lèi)是傳統的鋼管排管冷庫這類(lèi)冷庫蒸發(fā)器的排管是采用無(wú)縫鋼管作為冷庫蒸發(fā)器。另一類(lèi)是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發(fā)器，這類(lèi)冷庫由于具有眾多優(yōu)點(diǎn)目前被市場(chǎng)普遍運行。江蘇哲雪系列冷庫采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置更好的壓縮機及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。裝拆方便：庫體板壁全部采用統一模具生產(chǎn)，經(jīng)內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據用戶(hù)需要隨意組合、分隔或加大、減小。小型冷庫因其體積小，便于管理等特點(diǎn)，受到很多人的重視。廣州化工冷藏庫
冷庫的制冷系統主要包括冷庫機組，它是冷庫的中心，保證冷庫庫房?jì)鹊睦湓垂??？刂蒲b置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統保證冷量供應。冷庫庫房，是貯藏保鮮農產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩定，通常把隔熱性能說(shuō)成保溫。冷庫房良好的保溫結構，可以較大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內少向外泄露，反過(guò)來(lái)說(shuō)，就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏，這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。冷庫用于食品，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過(guò)人工制冷，使室內保持一定的低溫。煙臺醫藥冷藏庫小型冷庫以風(fēng)冷機組為形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優(yōu)點(diǎn)。
冷庫安裝注意事項：使用ABS管，UPVC在低溫容易變脆。取樣管盡可能的遠離墻壁或天花板300mm以上，以避免管路結霜。側邊開(kāi)孔，冷凝水容易在管路下緣產(chǎn)生，側邊開(kāi)孔可以避免冷凝水結凍后堵塞取樣孔的情形。探測主機安裝在冷庫外面，排氣需連接回冷庫內部。管路在從冷庫內部出來(lái)的位置必須馬上接上加熱器，以加熱管路內部空氣，使冷庫外部的管路不會(huì )受冷庫內部冷空氣的影響而冰凍。冰凍管路可能因外界溫度較高產(chǎn)生大量的表面凝結，進(jìn)而產(chǎn)生凍融循環(huán)（Freeze-ThawCycle），導致可能的健康及安全風(fēng)險。進(jìn)入加熱器的取樣管路應保持水平或向加熱器傾斜，以避免冷凝水再流入取樣管導致結冰而堵塞取樣管。加熱器或探測主機裝在戶(hù)外時(shí)，必須有相應的防水箱體保護。安裝取樣管路時(shí)需考慮到可能的熱脹冷縮情形，極端的情況下，冷庫在工作時(shí)溫度可能低至-35C，而在安裝取樣管路時(shí)的溫度可能是平常的室溫。
草莓冷庫的特點(diǎn):1、利用冷庫制冷設備創(chuàng )造適宜低溫條件來(lái)制止微生物和酶的活性，延長(cháng)草莓長(cháng)存期的冷庫叫做草莓冷庫。2、草莓冷庫能擺脫氣候的影響，以調節市場(chǎng)供應，以及緩解種殖戶(hù)對于過(guò)剩草莓的無(wú)奈。3、草莓冷庫的建設既可以保障草莓的品質(zhì)，也可以幫商戶(hù)度過(guò)銷(xiāo)售低谷，降低了農民種草莓的風(fēng)險，讓農民在草莓豐產(chǎn)時(shí)也不用為賣(mài)草莓發(fā)愁。4、草莓在冷庫里貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩草莓的呼吸代謝過(guò)程，從而達到延長(cháng)貯藏保鮮期。冷庫工程制冷設備的選擇多數用氟里昂制冷機組，大型冷庫多用水冷機組，小型冷庫多用風(fēng)冷機組。
氣調冷庫保鮮原理是，在冷庫冷藏的基礎上提高冷庫貯藏環(huán)境的相對濕度，并人為地調節冷庫中特定的氣體成分，在維持水果正常的生理活動(dòng)的前提下，有效的制止呼吸、蒸發(fā)、微生物的和酶的作用，延緩其生理代謝，推遲后熟衰老進(jìn)程和防止變質(zhì)，使水果更長(cháng)久的保鮮。氣調冷庫的氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21％降到3％~5％，即保鮮冷庫是在高溫冷庫的基礎上，加上一套氣調系統，利用溫度和控制氧含量?jì)蓚€(gè)方面的共同作用，以達到制止果蔬采后呼吸狀態(tài)。保鮮冷庫建造以客戶(hù)使用要求進(jìn)行設計，合冷根據客戶(hù)場(chǎng)地情況測量尺寸定制施工。土建冷藏庫建設
當空氣的溫度降低時(shí)，空氣中的水分便凝結成露、水和霜。廣州化工冷藏庫
冷庫：冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設備，即人工制冷的方式，使室內保持一定的低溫。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫設計工藝及技術(shù)要求，對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。冷冷庫相比于保鮮庫，它的作用機理有很大的不同，過(guò)低的溫度會(huì )造成食品如肉類(lèi)海鮮細胞組織死亡，新鮮程度會(huì )受到很大的影響，所以對于果蔬肉類(lèi)的儲藏，并不是溫度越低越好。廣州化工冷藏庫